Sebze ve meyveleri mevsiminde tüketmeyi savunan Hayalim Bi’ Çiftlik, “tam zamanı” dosyasını Mayıs meyvelerinden domates ile sürdürüyor.
Aslında “tam zamanı” konseptini oluşturmamıza tek başına neden olan meyvedir domates… Yaz meyvesidir, mayıs sonunda olgunlaşmaya kırmızılaşmaya başlar. Dünyanın 5. büyük üreticisi olan Türkiye’de üreticiler, yetiştiriciler bugünlerde domates hasatı yapmaya başladı.
Domatesin faydalarını instagram’a yüklenen hasat fotoğrafları ile birlikte size ulaştırıyoruz.
Teknik olarak meyve olmasına karşın domates halk arasında sebze olarak bilinmektedir. C vitamini açısından çok güçlüdür. Bu nedenle kalp hastalıkları ve kansere karşı tüketimi önerilen besinler arasında başı çekmektedir. Ayrınca içinde kanın pıhtılaşmasını sağlayan K vitamini de bulunur.
https://www.instagram.com/p/BFuCHgKS7ZZ/
Patlıcangillerden olan domates, en bilinen rengi olan kırmızının yanında pembeye kadar uzanan bir renk skalasında yetişiyor.
https://www.instagram.com/p/BFtEOVgn-Gf/
İçinde bulunan potasyum, kan basıncını dengeleyen ve kalp hastalıklarını önleyen bir mineraldir.
Yine bolca barındırdığı B9 vitamini, özellikle hamile kadınlar için tavsiye edilmektedir.
https://www.instagram.com/p/BFnVsy1HuKx/
Domates tüketimi, içerdiği vitaminler sayesinde deri sağlığına da çok iyi gelmektedir.
https://www.instagram.com/p/BFjH60BufZE/
https://www.instagram.com/p/BFisBK5I1Sb/
