“Bir gün ineklerin bağırsak hareketleri hakkında konuşacağım hiç aklıma gelmezdi.”
Teknoloji devi Microsoft’un kurucusu Bill Gates, bu sözleri yakın bir zaman önce CNN televizyonunda sarf etti.
Gates’in bahsettiği konu aslında bu sayfalara da daha önce taşıdığımız, yellenen büyükbaşların küresel ısınmaya olan etkisi.
Habere eşlik eden fotoğraf her ne kadar komik görünse de durum çoktan trajikomik bir hal almış durumda.
Yapılan araştırmalar yetişkin bir ineğin, yellenerek, günde 208 litre “gaz” çıkardığını ortaya koyuyor. Bu miktar, fosil yakıtla çalışan bir arabanı yarattığı etkiye neredeyse eşit.
Dünyada 1.5 milyar inek olduğunu ve ortaya çıkan bu gazın, karbondioksitten 30 kat daha zararlı olan metan gazı olduğunu lütfen aklınızda tutun…
Diyet çimen önerisi
Ete olan talebin her sene giderek artması ile dünya üzerindeki canlı hayvan sayısı ( inek, koyun ve keçi ) 3.6 milyara ulaşmış durumda…
Ortaya çıkan dev et talebi sonucu dünyadaki tarım arazilerinin 3’te 2’sinde hayvancılık yapılmaya başlandı.
Ve bu miktarda hayvan, iklim değişikliğinin ana nedeni olan zararlı gaz salınımının yüzde 11‘ini üretiyor.
Bill Gates, bu müthiş etkiyi azaltmak için bizim de daha önce bu mecrada değindiğimiz “diyet çimen” önerisini yapıyor.
Ama bizim alternatif bir önerimiz daha var: daha az et ve hayvansal ürün tüketmek…
